Sopulut

Makanan ini sudah dikenal sejak zaman dahulu oleh para leluhur etnis Tonsawang dan tidak dapat dipastikan sejak tahun berapa, tetapi makanan ini sudah menjadi makanan favorit masyarakat turun temurun dan masih digemari hingga sekarang. Menurut Josis (88 tahun), sejak tahun 1930an ketika dia masih anak-anak, makanan ini sudah banyak ditemukan di Desa Kali Oki, Kecamatan Tombatu.

Pada mulanya makanan ini diperkenalkan oleh para petani. Ketika mereka harus tinggal dan menginap di hutan untuk membuka lahan pertanian bersama keluarga mereka. Untuk memenuhi kebutuhan makanan setiap harinya, mereka memanfaatkan berbagai sayuran yang tumbuh subur di ladangnya. Melalui pengetahuan meracik dan meramu sayuran yang ada disekitarnya, lahirlah makanan yang disebut dengan Sopulut.